22:53 

Готовим дома. Мой первый видеорецепт :-)

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Свинной стейк по-азиатски с рисом, зеленым горошком и морковным салатом карри.

Рис - очень вкусно получился, буду еще готовить. Соус с тимьяном - тоже на 5, как и мясо. Морковка - на любителя карри, хотя муж сказал, что после первой ложки привыкаешь и карри уже не так заметно :-)


@темы: Соус, Основное блюдо, Неметчина, Интернет, Еда

20:34 

Hello Fresh. Посылка приехала.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вчера ко мне приехал мой заказ с сайта: 3 ужина на двоих на 3 дня. Сегодня приготовила первый. Чувство странное - вкусно, действительно вкусно, карточки классные, все описано не плохо. но не оставляет чувство, что за нормальную цену это - дорого. За те 20 евро, что я заплатила - вполне пойдет, но вот 39 без скидки - уже много. Надо попробовать на 5 ужинов заказать, оно всего на 15 евро дороже, может больше смысла? Как постоянная помощь на кухне - не для меня, как источник вдохновения и помощь в дни загруженности - вполне себе подойдет.

Что, собственно, было в коробке:


@темы: Семья, Неметчина, Интернет, Еда

13:23 

Зоопарк. Продолжение.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Мишки: бурые и белые


Сурикаты. В дозоре :-)



Свинки, волки и киски:



Катаемся на лодке в "Африке". Обезьяний остров и фламинго.


@темы: Разное, Семья, Неметчина, Интернет

21:55 

Зоопарк в Гельзенкирхене. Часть 1. Мышки, еноты и просто лось.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Маус, первая часть сюжета - специально для тебя. Я вот честно, последнее, что могла себе представить в зоопарке - домашних мышей! :-)



Практически хор Турецкого

@темы: Неметчина, Разное, Семья

17:23 

Про зайку...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Часть 2


Часть 3


@темы: Неметчина, Семья, Интернет

23:25 

Операция "Зайчонок". Часть 1.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Сегодня был необычный вечер. Мы с супругом превратились в команду спасения крольчонка. Маленький балбесик вылез из норы и почти стал жертвой охоты соседского кота. Тот его даже схватил и потащил за шкирку в кусты. Зайцы побольше пытались отбить малыша и в итоге, с моей помощью увели хищника прочь. А перепуганый малютка настолько оторопел, что не мог сам добраться до норы. Пришлось ему помочь. Большая часть истории попала на видео - завтра сделаю ролик. Малыша отнесли к ближайшей норке, где он наконец опомнился и дал деру. Теперь ходим переживаем - нашел ли он родных и не замерзнет ли - муж сказал, худенький, кожа да кости.

Зайка:


А вот с чего все началось:


Видео с самим крольчонком выложу завтра.

@темы: Семья, Неметчина, Интернет, Интересности

12:01 

Рекламы псто...Hello Fresh

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Ой, давно смотрю на этот сервис. На мой взгляд - дорогова-то. Но нашла акцию: первая коробка (вегетарианская или классическая) - 20 евро, доставке - бесплатная. Решилась попробовать.

принцип

Я заказывала со скидкой, т.е. 1я коробка мне обошлась в 19,99 евро. Доставка - в следующий вторник. Меню на следующую неделю выглядит так:
1. Свинина по-азиатски с чесночно-тимьянным соусом (гарнир: рис с зеленым горошком и морковный салат)
2. Фаршированая индюшачья грудка с томатным соусом (гарнир: зеленый салат и запеченый картофель)
3. Спагетти с песто и пармезаном.

Если кто-то хочет поучаствовать в этой игре (ну, а как ее еще назвать?) Вам сюда:
www.hellofresh.de/
Код на скидку в 20 евро: EVNAE5 (не действует на пробную коробку).
По результатам - сделаю обзор.

@темы: Семья, Неметчина, Интернет, Интересности, Еда

12:33 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Думаем свозить родителей на Рождество в Прагу.

Кто-то был? Как оно? Посоветуйте.

Просто в Германии после 25го уже делать особо нечего - ярмарки закрываются и праздника особо не чувствуется...

@темы: Семья

12:04 

Продолжаю разгружать телефон

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
На этот раз видео с зайчиками. Я до сих пор не могу привыкнуть и фоткаю их при любом удобном случае. Так, что фоток хватило на видео. Если кому-то интересно посмотреть на наших зайцев, то вам - сюда:


@темы: Интернет, Неметчина, Семья

15:05 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Сотик заявил, что пора чистить карту памяти - слишком много фоток. Решила избавится от фотографий оригинально: сделала ролики и выложила на Ю-туб.

Поездка в Баварию в мае:


Захоронение военнопленных в Эссене:


Надо с зайцами что-то придумать.

@темы: Интересности, Семья, Неметчина

11:31 

Кулинарные выставки NRW

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
То, что я люблю шляться по кулинарным выставкам - ни для кого не секрет. Очередное расписание выставок: чтобы не забыть.

Куда я точно пойду:

1. Выставка-продажа вина в Дортмунде. www.messen.de/de/11221/dortmund/weindortmund/in...

Там действительно можно попробовать что-то новое и необычное за что жалко платить, что просто так не купишь. Мы там обычно подбираем себе что-то вкусненькое и нам этого хватает надолго. Я вообще не любитель алкоголя, но я люблю вкус и когда у меня есть чем угостить гостей :-)

2. Кулинарный фестиваль в Кёльне (eat&STYLE). www.messen.de/de/14078/koeln/eat-und-style-koel...

Была уже 2 раза и очень надеюсь попасть в этом году. Особенно надеюсь, что успею записаться на Воркшоп. Атмосфера - чудная, великолепный ассортимент, отличные кулинарные шоу и много новых, интересных продуктов и производителей. Особенно грежу сырами - там их великое множество. И мастер-классы по мясу были великолепны.

Куда я хочу пойти впервые:


1. Фестиваль кофе в Кёльне. www.messen.de/de/12638/koeln/coffeena/info

Я там еще не была, но описание понравилось. Единственное - билет кусается, попозже почитаю отзывы публики.

2. Выставка шоколада. www.messen.de/de/16527/koeln/salon-du-chocolat-... Тоже Кёльн.

3. Фестиваль "Жажда жизни" в Дюсселе. Обещают кулинарные шоу, плюс дизайн и всякие украшательства :-) www.messen.de/de/17191/duesseldorf/lebenslust-d...


Куда я, наверное не пойду, но может кому-то интересно:

1. Кулинария в Зигине www.messen.de/de/16536/siegen/culinaria-siegen/...

2.Креатив и дизайн Эссене www.messen.de/de/17556/essen/deine-eigenart-ess...

3. Корица и звезды Мюнстер. Выставка посвящена выпечке. www.messen.de/de/13475/muenster/zimt-und-sterne...

4. Фестиваль гурманов в Дюсселе www.messen.de/de/13730/duesseldorf/gourmet-fest...

@темы: Неметчина, Еда

21:35 

Ах, эта свадьба...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вот и побывала я на немецкой свадьбе, ребята. Ну как на немецкой? Немецко-чилийской. Было странно. Для русской натуры - было очень странно. Подозревю, что если бы не чилийская составляющая - было бы еще страннее...

Во-первых, сразу отмечу: я не любитель типичных русских свадеб. Т.е. до такой степени не любитель, что сбежала выходить замуж в Данию. Мы 4 дня снимали домик с сауной на барегу Балтийского моря для себя и 5-ых друзей. Парились в сауне, жарили шашлык на террасе, расслаблялись в джакузи и, между делом смотались в ЗАГС. Настолько между делом, что фотик умудрились забыть. Все фотки из ЗАГСа сняты на мобильник. Мой муж до сих пор уверяет, что это была самая крутая свадьба (я ему верю, у него это 3я была :-) ).

Но тут... Регистрация была очень трогательной. Жених и невеста оделись в традиционные чилийские костюмы. Вот они:



Тамара прямо Кончита из Юноны и Авось.

Во время регистрации отец невесты исполнил множество шикарных баллад. Кстати сказать, папа Тамары довольно известный на родине исполнитель народных песен. Как сказал Темка: "Это все равно, что если бы мы подружились с дочерью Юрия Антонова"
Вот это его исполнение (эту композицию мы тоже слышали вживую):



Потом мы уехали регистрироваться в отеле, а молодые остались фоткться. Вернулись мы уже к празднованию. Гости активно пили напитки и лопали пироги. Я поставила свой тортик (который тут показывала) на стол и мы тоже пили кофе и игристое вино. Заодно пообщались с друзьями из Испании, которых давно не видели, и их маленькой дочкой Маей. С 16.00 до 20.00 ничего не происходило. Народ общался, пил и гулял на природе. Мы с Натальей:



Деревенская обстановка была прекрасна, но нам было скучно. А вот молодые забегались с мелкими поручениями: что куда поставить и как подать. Явно не хватало помощников.
В 20:00 подали ужин. Шведский стол: еда была офигенно вкусная, а вино - на вкус хозяев. У нас с Тамарой вкусы не совпадают, это объективно. Я люблю легкие немецкие белые вина, а Тамара - красные с "густым" вкусом. Но эта вкусовщина к качеству отношения не имеет. Было много , вкусно и сытно!
И только когда все поели - началась концертная программа, которая тоже была шикарна по качеству, если бы не один жирный минус: гости не были задействованы. Т.е. много музыки (отец жениха, как оказалось отменный ударник - это было круто!), но мы просто сидели и слушали. И немного засыпали, т.к. выпитый алкоголь и усталость давали о себе знать. Одна из подружек Тамары даже отрывок из оперы спела. После этого мой муж сказал, что на сцену не выйдет. :-) А после игры 10ти летней племянницы жениха заявил, что и гитару в руки не возьмет. Но, нам уже надо было идти выступать.

Номер мы репетировали 1 раз. Это был микс из песен Балагана limited. Караоке под этот микс в инете не нашлось. Сделала "задавку" с припевами. Мужчины обрадовались ибо боялись забыть слова. Наташа привезла кокошники и картузы, я откопала платки...

Все не задалось сразу. Это очень и очень авантюрно: петь под караоке без микрофона в незнакомом зале с неизвестной аппаратурой. Музыка была громкой... значительно громче нас. Текст мужчины забыли и перепутали. Мы с Наташкой не успевали за музыкой. Гости первую минуту сидели с каменными лицами. Я их понимаю, после оперного пения выходят такие чуды в кокошниках и начинают делать что-то странное. Ну, т.е. вы понимаете, что стоять молча под Коробейника или Валенки - нельзя. Мы плясали. Как? Да очень просто, русское-народное (блатное-хороводное). Ко второй минуте народ разобралася что к чему и стал хлопать в такт, а те, кто стоял - пританцовывать. На третьей минуте, особо отчаяные стали подпевать: ну, валенки более-менее знакомы. В итоге Тема пошел в присядку и свалился с барабанами. Это был фурор. Все хлопали, обнимали нас и только мы, похоже понимали, насколько это было ниже уровня самодеятельности в средней российской школе. Это было очень странное чувство: все в восторге, а ты не доволен.

Главное, что молодые остались довольны. Мы им еще балалайку-шкатулку подарили, которая "Подмосковные вечера" играет. Потом мы быстро удалились. Было уже 12 ночи и очень хотелось спать. Перед сном распили еще бутылочку шампанского: снять стресс.

@темы: Семья, Неметчина, Вечеринка

23:01 

Я это сделала!

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар


На знаю, как оформление, но внутри офигенски вкусные торт "Чародейка" и пирожное "Картошка".

@темы: Торт, Семья, Неметчина

18:11 

Про торт

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Сходила в Реал. Полка принадлежностей для тортов - впечатляет. Цены - тоже. 250 г мастики - 3 евро. Мне по хорошему надо больше полкило. В итоге плюнула и купила маршмеллоу. Мне всегда казалось, что делать мастику самостоятельно - это сложно. Оказалось все достаточно просто.
Из 1 пачки маршмеллоу весом 300г (99 центов) и 2 пачек сахарной пудры (2x35центов) получилось 265 г белой мастики и 358 г розовой мастики. Если не хватит - конфетки есть еще. По-моему экономия на лицо.

А еще наткнулась в инете на курсы: tortendeko.de/spitzen-kurs-2015-essen-p-2439.ht...
Теперь сил нет - хочу на эти курсы! Но денег на такое дорогое развлечение пока не предвидится. Обидно :-/

@темы: Еда, Неметчина, Торт

11:43 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
На свадьбу кроме песни попросили принести пирожок. Я себя эту неделю так чувствую, что может быть и забила бы. Но когда общалась с Тамарой на прошлой неделе, она сказала, что только 2 человека (из 100 приглашенных) отметились, что принесут тортик (чизкейк и маффины). Естественно буду печь. Нашла забавный тортик "Жираф", показала мужу, за что была обхаяна. Мол разве это тортик на свадыбу? Надо ярусник! Даже обещал помочь с оформлением. Видимо буду печь. Правда с мастикой я никогда не работала, лепить не умею. Один раз делала для подружки марципановый тортик на день рождения.





Результат не самый ровный, но энтузиазма было выше крыши. Ладно, главное от чистого сердца. Покажу потом - что получится.

П.С. Кстати, не 2, а 3 человека. Натали (они приедут из Москвы) сказала вчера, что обязательно забежит в пекарню и купит тортик тут. Раз просили тортик - надо нести. Ответственные! :-)

@темы: Торт, Неметчина, Еда

12:27 

День рождения.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
День рождения в этом году я отмечала на даче. Как обычно, пришлось все сдвинуть на неделю, чтобы заполучить своих друзей. Как обычно - в узком кругу. Тамара с Мартином готовятся к свадьбе (мы, кстати тоже усиленно готовимся к их свадьбе, но об этом потом). Неже не смогла выбраться.

Купили с мужем новый гриль. Мы долго думали, что делать: шашлыки или купить обычное немецкое мясо для гриля. В конце концов, решили попробовать и то, и другое. Проблема была в том, что после папиных ухищрений с грилем - на него сложно ставить решетку (с домашними мы жарим в основном мясо и колбаски на шампурах). Поехали мы за грилем в Яволь - нужно было еще дачных стульев прикупить, а то на гостей не хватало. Стоим, смотри на грили за 20 евро.
- Солнышко, - скептически спрашивает муж, - какой гриль ты бы хотела купить?
- Честно? - не менее скептически отвечаю я, - тот, что мы видели в реале за 80 евро.
- Вот и я так думаю.
Неожиданно для самих себя поехали и взяли тот гриль. Большой круглый с крышкой и на колесиках.

читать дальше
Я рада, что мы смогли встретится и так вот посидеть :-) Было классно :-) :gh3:

@темы: война и немцы, Семья, Неметчина, Вечеринка

22:59 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Уже 32...

10:31 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Теоритически - мы переехали. И даже инет на днях подключили. Практически - я скоро сдохну от суеты и бесконечной работы. Послала все экзамены - в зимний семестр. мало того, что ремонтам конца не видно, так еще и из Посольства привет пришел - в день экзамена надо ехать забирать паспорт! Вот ведь подгадали - последний день! Выходные заканчиваем ремонт-уборку на старой квартире. А в новой... все ясноп из разговора с Коко:

-Мышонок, ты такая усталая...
- Коко, мы уже неделю спим в коридоре...
- Ой, нормальные люди в первую очередь делают спальню! Хотя... дай угадаю: кухня уже готова?
- Угу... и кабинет почти...
- Чертовы трудоголики! :-)

-Иво, что подарить тебе на днюху?
- Полет в космос!
Ну сам напросился - гутшайн на шоу в планетарии теперь одобрен единогласно :-)

Постараюсь появлятся.

@темы: Неметчина, Семья, война и немцы

13:54 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
В Фахшафте меня определили на должность кассира. Теперь все руководство партийной ячейки фахшафта должно прослушать лекции о ведении хозяйства и экономике. Видимо в июле. Это должно быть интересно.

Экзамены, видимо, сдвину на зиму. Задолбало, конечно, но переезд отнимает все силы мы встаем в 8 и ложимся в час, а все остальное время - собираем, носим, красим, ездим в строительный. Давно такого не было - встаешь утром и как-будто не спал вовсе. Все болит... Сегодня сделала очередную прививку - значит завтра мне будет плохо. а сейчас - красить новую кухню, монтировать полки и отмывать диван.

А вообще - все по плану. Летом прошлго года я поставила себе несколько задач:
1. Обзавестись садом.
2. Переехать в большую квартиру на первом этаже.
3. Пойти в фахшафт.

Полет нормальный. Летим дальше.

@темы: Семья

14:47 

Переезд

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вид из окна в нашей новой квартире:


Прибежище рифмоплёта

главная