• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
11:31 

Кулинарные выставки NRW

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
То, что я люблю шляться по кулинарным выставкам - ни для кого не секрет. Очередное расписание выставок: чтобы не забыть.

Куда я точно пойду:

1. Выставка-продажа вина в Дортмунде. www.messen.de/de/11221/dortmund/weindortmund/in...

Там действительно можно попробовать что-то новое и необычное за что жалко платить, что просто так не купишь. Мы там обычно подбираем себе что-то вкусненькое и нам этого хватает надолго. Я вообще не любитель алкоголя, но я люблю вкус и когда у меня есть чем угостить гостей :-)

2. Кулинарный фестиваль в Кёльне (eat&STYLE). www.messen.de/de/14078/koeln/eat-und-style-koel...

Была уже 2 раза и очень надеюсь попасть в этом году. Особенно надеюсь, что успею записаться на Воркшоп. Атмосфера - чудная, великолепный ассортимент, отличные кулинарные шоу и много новых, интересных продуктов и производителей. Особенно грежу сырами - там их великое множество. И мастер-классы по мясу были великолепны.

Куда я хочу пойти впервые:


1. Фестиваль кофе в Кёльне. www.messen.de/de/12638/koeln/coffeena/info

Я там еще не была, но описание понравилось. Единственное - билет кусается, попозже почитаю отзывы публики.

2. Выставка шоколада. www.messen.de/de/16527/koeln/salon-du-chocolat-... Тоже Кёльн.

3. Фестиваль "Жажда жизни" в Дюсселе. Обещают кулинарные шоу, плюс дизайн и всякие украшательства :-) www.messen.de/de/17191/duesseldorf/lebenslust-d...


Куда я, наверное не пойду, но может кому-то интересно:

1. Кулинария в Зигине www.messen.de/de/16536/siegen/culinaria-siegen/...

2.Креатив и дизайн Эссене www.messen.de/de/17556/essen/deine-eigenart-ess...

3. Корица и звезды Мюнстер. Выставка посвящена выпечке. www.messen.de/de/13475/muenster/zimt-und-sterne...

4. Фестиваль гурманов в Дюсселе www.messen.de/de/13730/duesseldorf/gourmet-fest...

@темы: Неметчина, Еда

21:35 

Ах, эта свадьба...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вот и побывала я на немецкой свадьбе, ребята. Ну как на немецкой? Немецко-чилийской. Было странно. Для русской натуры - было очень странно. Подозревю, что если бы не чилийская составляющая - было бы еще страннее...

Во-первых, сразу отмечу: я не любитель типичных русских свадеб. Т.е. до такой степени не любитель, что сбежала выходить замуж в Данию. Мы 4 дня снимали домик с сауной на барегу Балтийского моря для себя и 5-ых друзей. Парились в сауне, жарили шашлык на террасе, расслаблялись в джакузи и, между делом смотались в ЗАГС. Настолько между делом, что фотик умудрились забыть. Все фотки из ЗАГСа сняты на мобильник. Мой муж до сих пор уверяет, что это была самая крутая свадьба (я ему верю, у него это 3я была :-) ).

Но тут... Регистрация была очень трогательной. Жених и невеста оделись в традиционные чилийские костюмы. Вот они:



Тамара прямо Кончита из Юноны и Авось.

Во время регистрации отец невесты исполнил множество шикарных баллад. Кстати сказать, папа Тамары довольно известный на родине исполнитель народных песен. Как сказал Темка: "Это все равно, что если бы мы подружились с дочерью Юрия Антонова"
Вот это его исполнение (эту композицию мы тоже слышали вживую):



Потом мы уехали регистрироваться в отеле, а молодые остались фоткться. Вернулись мы уже к празднованию. Гости активно пили напитки и лопали пироги. Я поставила свой тортик (который тут показывала) на стол и мы тоже пили кофе и игристое вино. Заодно пообщались с друзьями из Испании, которых давно не видели, и их маленькой дочкой Маей. С 16.00 до 20.00 ничего не происходило. Народ общался, пил и гулял на природе. Мы с Натальей:



Деревенская обстановка была прекрасна, но нам было скучно. А вот молодые забегались с мелкими поручениями: что куда поставить и как подать. Явно не хватало помощников.
В 20:00 подали ужин. Шведский стол: еда была офигенно вкусная, а вино - на вкус хозяев. У нас с Тамарой вкусы не совпадают, это объективно. Я люблю легкие немецкие белые вина, а Тамара - красные с "густым" вкусом. Но эта вкусовщина к качеству отношения не имеет. Было много , вкусно и сытно!
И только когда все поели - началась концертная программа, которая тоже была шикарна по качеству, если бы не один жирный минус: гости не были задействованы. Т.е. много музыки (отец жениха, как оказалось отменный ударник - это было круто!), но мы просто сидели и слушали. И немного засыпали, т.к. выпитый алкоголь и усталость давали о себе знать. Одна из подружек Тамары даже отрывок из оперы спела. После этого мой муж сказал, что на сцену не выйдет. :-) А после игры 10ти летней племянницы жениха заявил, что и гитару в руки не возьмет. Но, нам уже надо было идти выступать.

Номер мы репетировали 1 раз. Это был микс из песен Балагана limited. Караоке под этот микс в инете не нашлось. Сделала "задавку" с припевами. Мужчины обрадовались ибо боялись забыть слова. Наташа привезла кокошники и картузы, я откопала платки...

Все не задалось сразу. Это очень и очень авантюрно: петь под караоке без микрофона в незнакомом зале с неизвестной аппаратурой. Музыка была громкой... значительно громче нас. Текст мужчины забыли и перепутали. Мы с Наташкой не успевали за музыкой. Гости первую минуту сидели с каменными лицами. Я их понимаю, после оперного пения выходят такие чуды в кокошниках и начинают делать что-то странное. Ну, т.е. вы понимаете, что стоять молча под Коробейника или Валенки - нельзя. Мы плясали. Как? Да очень просто, русское-народное (блатное-хороводное). Ко второй минуте народ разобралася что к чему и стал хлопать в такт, а те, кто стоял - пританцовывать. На третьей минуте, особо отчаяные стали подпевать: ну, валенки более-менее знакомы. В итоге Тема пошел в присядку и свалился с барабанами. Это был фурор. Все хлопали, обнимали нас и только мы, похоже понимали, насколько это было ниже уровня самодеятельности в средней российской школе. Это было очень странное чувство: все в восторге, а ты не доволен.

Главное, что молодые остались довольны. Мы им еще балалайку-шкатулку подарили, которая "Подмосковные вечера" играет. Потом мы быстро удалились. Было уже 12 ночи и очень хотелось спать. Перед сном распили еще бутылочку шампанского: снять стресс.

@темы: Семья, Неметчина, Вечеринка

23:01 

Я это сделала!

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар


На знаю, как оформление, но внутри офигенски вкусные торт "Чародейка" и пирожное "Картошка".

@темы: Торт, Семья, Неметчина

18:11 

Про торт

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Сходила в Реал. Полка принадлежностей для тортов - впечатляет. Цены - тоже. 250 г мастики - 3 евро. Мне по хорошему надо больше полкило. В итоге плюнула и купила маршмеллоу. Мне всегда казалось, что делать мастику самостоятельно - это сложно. Оказалось все достаточно просто.
Из 1 пачки маршмеллоу весом 300г (99 центов) и 2 пачек сахарной пудры (2x35центов) получилось 265 г белой мастики и 358 г розовой мастики. Если не хватит - конфетки есть еще. По-моему экономия на лицо.

А еще наткнулась в инете на курсы: tortendeko.de/spitzen-kurs-2015-essen-p-2439.ht...
Теперь сил нет - хочу на эти курсы! Но денег на такое дорогое развлечение пока не предвидится. Обидно :-/

@темы: Еда, Неметчина, Торт

11:43 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
На свадьбу кроме песни попросили принести пирожок. Я себя эту неделю так чувствую, что может быть и забила бы. Но когда общалась с Тамарой на прошлой неделе, она сказала, что только 2 человека (из 100 приглашенных) отметились, что принесут тортик (чизкейк и маффины). Естественно буду печь. Нашла забавный тортик "Жираф", показала мужу, за что была обхаяна. Мол разве это тортик на свадыбу? Надо ярусник! Даже обещал помочь с оформлением. Видимо буду печь. Правда с мастикой я никогда не работала, лепить не умею. Один раз делала для подружки марципановый тортик на день рождения.





Результат не самый ровный, но энтузиазма было выше крыши. Ладно, главное от чистого сердца. Покажу потом - что получится.

П.С. Кстати, не 2, а 3 человека. Натали (они приедут из Москвы) сказала вчера, что обязательно забежит в пекарню и купит тортик тут. Раз просили тортик - надо нести. Ответственные! :-)

@темы: Торт, Неметчина, Еда

12:27 

День рождения.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
День рождения в этом году я отмечала на даче. Как обычно, пришлось все сдвинуть на неделю, чтобы заполучить своих друзей. Как обычно - в узком кругу. Тамара с Мартином готовятся к свадьбе (мы, кстати тоже усиленно готовимся к их свадьбе, но об этом потом). Неже не смогла выбраться.

Купили с мужем новый гриль. Мы долго думали, что делать: шашлыки или купить обычное немецкое мясо для гриля. В конце концов, решили попробовать и то, и другое. Проблема была в том, что после папиных ухищрений с грилем - на него сложно ставить решетку (с домашними мы жарим в основном мясо и колбаски на шампурах). Поехали мы за грилем в Яволь - нужно было еще дачных стульев прикупить, а то на гостей не хватало. Стоим, смотри на грили за 20 евро.
- Солнышко, - скептически спрашивает муж, - какой гриль ты бы хотела купить?
- Честно? - не менее скептически отвечаю я, - тот, что мы видели в реале за 80 евро.
- Вот и я так думаю.
Неожиданно для самих себя поехали и взяли тот гриль. Большой круглый с крышкой и на колесиках.

читать дальше
Я рада, что мы смогли встретится и так вот посидеть :-) Было классно :-) :gh3:

@темы: война и немцы, Семья, Неметчина, Вечеринка

22:59 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Уже 32...

10:31 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Теоритически - мы переехали. И даже инет на днях подключили. Практически - я скоро сдохну от суеты и бесконечной работы. Послала все экзамены - в зимний семестр. мало того, что ремонтам конца не видно, так еще и из Посольства привет пришел - в день экзамена надо ехать забирать паспорт! Вот ведь подгадали - последний день! Выходные заканчиваем ремонт-уборку на старой квартире. А в новой... все ясноп из разговора с Коко:

-Мышонок, ты такая усталая...
- Коко, мы уже неделю спим в коридоре...
- Ой, нормальные люди в первую очередь делают спальню! Хотя... дай угадаю: кухня уже готова?
- Угу... и кабинет почти...
- Чертовы трудоголики! :-)

-Иво, что подарить тебе на днюху?
- Полет в космос!
Ну сам напросился - гутшайн на шоу в планетарии теперь одобрен единогласно :-)

Постараюсь появлятся.

@темы: Неметчина, Семья, война и немцы

13:54 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
В Фахшафте меня определили на должность кассира. Теперь все руководство партийной ячейки фахшафта должно прослушать лекции о ведении хозяйства и экономике. Видимо в июле. Это должно быть интересно.

Экзамены, видимо, сдвину на зиму. Задолбало, конечно, но переезд отнимает все силы мы встаем в 8 и ложимся в час, а все остальное время - собираем, носим, красим, ездим в строительный. Давно такого не было - встаешь утром и как-будто не спал вовсе. Все болит... Сегодня сделала очередную прививку - значит завтра мне будет плохо. а сейчас - красить новую кухню, монтировать полки и отмывать диван.

А вообще - все по плану. Летом прошлго года я поставила себе несколько задач:
1. Обзавестись садом.
2. Переехать в большую квартиру на первом этаже.
3. Пойти в фахшафт.

Полет нормальный. Летим дальше.

@темы: Семья

14:47 

Переезд

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вид из окна в нашей новой квартире:


12:03 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Каждый раз, когда мне надо идти в Ауслендерамт я вспоминаю Мюльхайм... Нет очередей, нет проблем, прием круглую неделю, знаешь своего бератера и даже номер его мобильника. Всегда можно созвонится и уточнить по документам. Эссен - такого дерьмя я уже в России лет 10 не видела. Телефоны у них не работают - не хотят чтобы им звонили. Записаться можно только по мейлу, но без обратной связи. Т.е. сиди и жди снизойдут ли. А если у тебя экстренные вопросы (которые нормальные, адекватные люди решают по телефону!!!), то надо пройти часов в 6 к зданию (работают они с 8-ми!) и потолкаться в живой очереди.

Термин у меня есть, у меня другая проблема, уже с нашими - мне паспорт никак новый не сделают (черт дернул подать на биометрический!) и мне надо было или сдвинуть термин в ауслендерамте или услышать, что все хорошо, приносите, что есть. Мы приехали в 6.55 - у здания уже толпилась очередь человек в 50. В 7.10 (уже за мной стояло еще человек 80) вышла охрана и раздала номерки всего 100, кому не хватило - на следующее утро просыпайтесь раныше. У меня был 44. В кабинет я вошла в 11.00 только для того, чтобы услышать - все в порядке - приходите так и получить уточняющий список документов.

* * *
- Че ты такая убитая? - спрашивает Вольф.
- Мне никак паспорт не сделают! - хнычу. - Вот что мне делать?
- Ааааа... фильм "Терминал" смотрела?
Хорошо, что мне было нечем в него кинуть!

@темы: Неметчина, война и немцы

18:44 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вся в бегах. Переезд в самом разгаре, подготовка к экзаменам тоже, еще дача - не знаю за что хвататься. Сегодня схватилась за миксер и сделала торт - праздник все же! :-)

Любимый супруг тут на днях выдал:

- Люблю ходить гулять с твоими ребятами.
-Почему?
- У меня такое чувство, что они мне завидуют!

Гыыыыыыыыы... :-)

@темы: Семья

22:31 

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
На выходных смотрела очередной выпуск "Я худею". Кулинар шоу сказал, что курица, запеченная на соляной подушке - диетическая. Сегодня попробовала с окорочками. Мясо получается очень нежное, кожица - пергаментная. Надеюсь, что жира там действительно почти не было. Рекомендую.

@темы: Еда, Здоровое питание

12:11 

Зашибись!

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Я не просто прошла в фахшафт но и набрала больше всех голосов. Кто все эти сумашедшие?!
Теперь мне грозит "завидная" должность шефа...

"О, Анна, а у тебя в школе есть фанклуб!" (с) Коко...

@темы: война и немцы

20:25 

Бесит!

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Я очень спокойный человек и разозлить меня серьезно практически не реально. Т.е. если меня намерянно обижать включается программа: "Я самая несчастная бябяка на свете" или "Уйду без шапки в ночь холодную" и хуже от этого явно не мне. В других случаях я скорее буду подыгровать изображая ярость - такая игра ради игры. Вольф нашел способ не обижая меня доводить до белого каления. Однако, надоело. Вот достало меня это "типичная фрау", сил нет, как достало. Я рот открыть не успеваю, а он : " Ну что ты смотришь так по-женски?"

Короче, в понедельник кое-кто получит у меня типичную фрау по -полной. Не люблю я эту роль, но замучил уже.
Последний раз я играла этот спектакль для любимого троюродного братца, который отказывался знакомить меня со своей девушкой. Случайно встретив их вдвоем на автобусной остановке, я накинулась на него с обнималками - поцелуйчиками, попеняла на то, что давно не заходил, спросила не забыл ли о моем дне рождения. С девушкой коротко и вежливо поздоровлась и быстро смоталась. Как потом рассказала тетя, братцу в тот день устроили такой разгром, что уже следующим вечером он с подружкой пил чай у моих родителей поджидая с работы меня - "Анька- моя сестра! Правда!"

Не, шутить с Вольфом так жестко я не буду, но какой ведьмой блондинкой могу быть - покажу. А не поможет - "Уйду без шапки в ночь холодную" - на него это действует :-)

Кстати, были мы тут с мужем в гостях у "типичной" фрау - всю обратную дорогу я слушала комплименты, какая я умница :-))))

@темы: Семья, война и немцы

23:41 

Подвиг народа...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
...это название сайта на котором я нашла информацию по своему прадеду. Деда Ваню я помню, хоть и была совсем маленькой. Под конец жизни он сильно болел - осколки. Победу, если мне не изменяет память, он встретил в Варшаве. И да, он был немцем по национальности. Русским немцем.


@темы: Семья, Родина

21:24 

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар





Сегодня была на местном кладбище. В числе прочих тут захоронены 1667 советских граждан - военнопленные и угнаные на работы в Германию мирные жители. Наша православная община каждый год 9 мая совершает поминальную службу и возложение цветов. В этом году у меня не было возможности почтить память 9го, поэтому я поехала на кладбище 8го. Помимо цветов захватила с собой самодельную открытку. Не все надписи на могилах читаемы, но все, что я смогла разобрать люди, которые умерли в рассвете лет... 20, 25, 30, 40... Откуда они? Белоруссия? Украина? Россия? Прибалтика? Молодые мужчины, которые защищали свою родину и свои семьи, а потом попали в плен и навсегда остались в чужой земле... Я надеюсь, что на меня никто не обиделся - я подошла к центральной могиле, поставила цветы в специальную вазочку и включила на своем смартфоне "День победы" Лещенко. Мне показалось, что они должны знать, что все было не напрасно. А потом мы послушали еще пару военных песен. Почему-то уверена, что так было нужно!


@темы: Родина, Семья

23:01 

День Победы.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
В этом году мир отмечает 70 лет со дня окончания Второй мировой войны. Для России это - 9 мая, окончание Великой отечественной войны. Я мечтала провести эти выходные в Берлине. К сожалению, не получилось: переезд требует кучу денег, может быть съездим позже. Хотелось бы в этот юбилейный год - отдать дань памяти прадедам, которые так Берлин и не увидели. Помните, как в песне: "нет в России семьи такой, где б не памятен был свой герой"...

Мои бабушки и дедушки в войну были еще совсем маленькими - 8-11 лет. Бабушка и дедушка по папе были в оккупации, не знаю, как бы они отнеслись к моей идее жить в Германии.

Когда фашисты подступали к городу Почепу бабушке было 9. Она была старшей из 4х детей в семье. Ее отец, мой прадед, работал на железной дороге. Эвакуироваться было не так просто, но своим сотрудникам железная дорога предоставляла такую возможность. Незадолго до эвакуации к прадедушке пришел сосед-еврей, у них тоже была большая семья и они точно знали, что обречены. Дедушка уступил соседу вагон - их вывезли, а мои родные остались в городе. Через некоторое время прадеда расстреляли в огороде на глазах у моей 9тилетней бабушки, а ее саму избили - чтобы не орала и не путалась под ногами. Несколько дней она пролежала в бреду. Расстреляли предеда не просто так и в городе он остался не спроста - он был в партизанском отряде и, как сотрудник железной дороги, помогал минировать пути и мосты, чтобы сорвать наступление. В свои 9 бабушка содержала семью - ездила на рынок продавать молоко от единственной коровы, чтобы прокормить младших и больную мать. Знаете, в детстве это не казалось таким страшным...

Продолжение следует...

П.С. Может кто-то расскажет свои истории? Мир сошел с ума и все позабыл, но я не хочу!

@темы: Родина, Семья

17:17 

Кулинарная рулетка

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Может кто-то хочет поучаствовать в Кулинарной рулетке - cookingroulette.diary.ru/ (тут можно почитать правила и записаться).

Предыдущая мне понравилась, я уже записалась на следующую.

@темы: Еда, Интернет, Разное

13:31 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
- Фрау! - безапелляционно заявляет мне Вольф, глядя в глаза.
- Что, прости? - достаю наушники.
- Типичная, - добавляет он любимую фразочку. - Ты запретила тебе это писать (Блин, ну реально достал - на каждое 3е письмо один ответ: Du bist typische Frau, Anna), вот я и решил сказать лично.
- Понятно... ты 9го свободен?
- Зачем?
- В кино сходить!
- А, да, конечно!
- Ну слава Богу!

* * *
Радоваться я поспешила, зараза-Фридрих не только посмотрел фильм, на который мы собирались, но и успел рассказать мне его содержание. РРРРРРР. Коко наотрез отказалась идти на другое кино - она это полгода ждала ("Мстители2"). Короче, видимо идем без Фридриха, если наш кинотеатр не снимет фильм с показа. А то прошел слух, что с прокатчиков требуют завышеный процент и некоторые кинотеатры Германии отказались от фильма.

* * *
Сижу никакая на подоконнике. Встала в 5 утра, да еще давление колбасит. Как сказал Фридрих: "Последний раз, когда я приезжаю так рано!" Иво с Фридрихом о чем-то болтают около. Через какое-то время, тчетно попытавшись привлечь мое внимание Иво подсаживается рядом, приобнимает меня и с абсолютно серезным лицом спрашивает:
- Анна, как ты думаешь, твой муж стал бы возражать если бы ты стала встречаться с кем нибудь еще? Со мной, например? Или ты бы предпочла Фридриха?
Начинаю истерично ржать и смотрю на Фридриха, мол, что скажешь? :-)
-Знаешь, я вчера вечером тоже об этом думал, - задумчиво проговорил Фридрих. - Не про Анну правда (Я успела вставить :Я против инцестов!), но это тоже вариант - согласен!
- Ребята, я старая, больная женщина - не надо так шутить, - все еще ржа сползаю с подоконника.
- Да я - серьезно, - пожал плечами Иво и, довольный собой пошел в комнату Фахшафта. Фридрих протянул мне руку. Я встала и обняла его (мне от чего-то стукнуло в голову, что с Фридрихом я даже не поздоровалась).
- Эй, вообще-то я хотел помочь тебе встать, но так тоже не плохо. - весело смеясь мы ввалились в комнату вслед за Иво :-)

@темы: байки, война и немцы

Прибежище рифмоплёта

главная