• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: торт (список заголовков)
23:01 

Я это сделала!

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар


На знаю, как оформление, но внутри офигенски вкусные торт "Чародейка" и пирожное "Картошка".

@темы: Торт, Семья, Неметчина

18:11 

Про торт

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Сходила в Реал. Полка принадлежностей для тортов - впечатляет. Цены - тоже. 250 г мастики - 3 евро. Мне по хорошему надо больше полкило. В итоге плюнула и купила маршмеллоу. Мне всегда казалось, что делать мастику самостоятельно - это сложно. Оказалось все достаточно просто.
Из 1 пачки маршмеллоу весом 300г (99 центов) и 2 пачек сахарной пудры (2x35центов) получилось 265 г белой мастики и 358 г розовой мастики. Если не хватит - конфетки есть еще. По-моему экономия на лицо.

А еще наткнулась в инете на курсы: tortendeko.de/spitzen-kurs-2015-essen-p-2439.ht...
Теперь сил нет - хочу на эти курсы! Но денег на такое дорогое развлечение пока не предвидится. Обидно :-/

@темы: Еда, Неметчина, Торт

11:43 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
На свадьбу кроме песни попросили принести пирожок. Я себя эту неделю так чувствую, что может быть и забила бы. Но когда общалась с Тамарой на прошлой неделе, она сказала, что только 2 человека (из 100 приглашенных) отметились, что принесут тортик (чизкейк и маффины). Естественно буду печь. Нашла забавный тортик "Жираф", показала мужу, за что была обхаяна. Мол разве это тортик на свадыбу? Надо ярусник! Даже обещал помочь с оформлением. Видимо буду печь. Правда с мастикой я никогда не работала, лепить не умею. Один раз делала для подружки марципановый тортик на день рождения.





Результат не самый ровный, но энтузиазма было выше крыши. Ладно, главное от чистого сердца. Покажу потом - что получится.

П.С. Кстати, не 2, а 3 человека. Натали (они приедут из Москвы) сказала вчера, что обязательно забежит в пекарню и купит тортик тут. Раз просили тортик - надо нести. Ответственные! :-)

@темы: Торт, Неметчина, Еда

00:19 

* * *

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
А еще заказала себе сегодня подарок. К 8му марта не успеет, но числа 12го придет: набор насадок для кондитерского мешка. 52 штуки! Давно хотела научится работать с кремом. Мастичные торты могут быть очень красивыми, но абсолютно не аппетитны для меня. А вот капкейк с белковой розочкой - это дело! А еще можно работать с острым сырным кремом, паштетами, картофельным пюре... Короче жду. Не забыть бы мужу подарок купить! :-)

@темы: Для памяти, Маффиномания, Семья, Торт

19:23 

Планы...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Выходные предстоят насыщенные:

Пятница:

Еду в Кёльн на выставку eat&style. Если судить по прошлому году будет интересно. Большой праздник кулинарии со множеством мастерклассов, дегустаций и демонстраций. Будут фото. Жаль придется ехать без супруга. Печалька :-(((((

Суббота:

Утром в поте лица пеку пироги.
В 15.00 в нашем садоводстве праздник Хеллоуина (я не говорила, что мы вступили в садоводство?) и меня попросили что-то испечь для детишек... Меня... на Хеллоуин... для детей... Ой зря они - подумал супруг, но промолчал.
В 19.00 Неже ждет нас в Хагене на новоселье. Она тоже просила десерт. Пирогом больше, пирогом меньше. Буду делать тортик из моего голодного детства - шкатулку с орешками и изюмом.

Воскресенье
Работу на даче никто не отменял - собираем листья, жарим сосиски, сажаем смородину, малину, крыжовник (ее еще в субботу купить надо будет)

@темы: Торт, Семья, Пироги, Неметчина

17:25 

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Запишу-ка я рецепты торта и маффинов, которые делала для Фридриха, а то именно эти рецепты я все время теряю.

Торт "Чародейка"
Это, наверное, мой самый любимый бисквитный торт.

читать дальше.

Маффины с колбасой и сыром (на 12 шт)

читать дальше

@темы: Десерт, Вечеринка, Закуска, Маффиномания, Торт

11:09 

Я еще и на машинке могу, и вообще... (с)

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар


Выложила рецептик и разрез.
запись создана: 10.07.2012 в 13:48

@темы: Торт, Еда, Десерт

17:31 

Тортик

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар

@темы: Десерт, Торт

15:41 

С праздником, девчонки

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Угощайтесь!

@темы: Десерт, Торт

15:09 

И как всегда на выходных...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
... я забиваю на наше здоровое питание и пеку всякие вкусности. Сегодня у нас в программе шоколадный рулет (заметили уже, что у меня все вкусное - с шоколадом? ) ))


рецепт

@темы: Десерт, Еда, Пирожное, Торт

Прибежище рифмоплёта

главная