• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: основное блюдо (список заголовков)
00:45 

Видео

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Продолжаю мучить видеоредактор. На сегодняшний момент мой самый быстрый рецепт.

Ленивые голубцы:


@темы: Еда, Основное блюдо

20:12 

Burger

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Меня утомили поиски идеального бургера и я сделала его сама! :-)



Если я не объемся и смонтирую видео - покажу что и как... но было вкусно...

@темы: Еда, Основное блюдо

19:28 

Как я вчера брецель ела

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
10:13 

Чили кон карне. Мой вариант.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Одно из моих любимых блюд. Всегда готовлю, когда неожиданно заваливается толпа народу и их надо покормить.



@темы: Разное, Основное блюдо, Интересности, Еда

10:50 

Hello Fresh. Рецепт номер 2.

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вчера готовила второй рецепт из моей коробочки. Опять не дает покоя мысль, что "тиграм не докладывают мяса" (с). :-) Хотя на деле, уменьшив свою порцию по всем остальным ингредиентам я - объелась. С соусом - они опять не угадали на мой вкус, я не очень люблю песто к картошке, хотя с грудкой оно было вкусно. Да и внешний вид - очень презентабельный.


@темы: Еда, Интернет, Неметчина, Основное блюдо, Семья

22:53 

Готовим дома. Мой первый видеорецепт :-)

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Свинной стейк по-азиатски с рисом, зеленым горошком и морковным салатом карри.

Рис - очень вкусно получился, буду еще готовить. Соус с тимьяном - тоже на 5, как и мясо. Морковка - на любителя карри, хотя муж сказал, что после первой ложки привыкаешь и карри уже не так заметно :-)


@темы: Соус, Основное блюдо, Неметчина, Интернет, Еда

22:22 

У меня закончился шпинат...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
... ну и слава Богу! Я его правда очень люблю (это еще слабо сказано), но покупка целого килограмма была явным перебором. Сегодня на ужин мы его доедаем в рулете из фарша с яйцом и сыром (пока муж не заметил, что мы мяса уже дня 3 не ели) :-)


@темы: Еда, Основное блюдо

22:51 

Че-то понесло меня в вегетарианство

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Сегодня на ужин были картофельно-шпинатные клецки со сливочным грибным соусом. Умопомрачительно!



(Выбрала самые красивые клецки для фото, но голодный муж утащил тарелку - я мяукнуть не успела, пришлось фоткать, что осталось)

@темы: Еда, Основное блюдо

21:12 

Психую

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Нагрузка последнии дни такая, что я постоянно психую. А психую я всегда одинаково. Вот например вчера...

Взяла куриные ножки, острое чесночное масло(сама стала делать - офигенно!), лимонный сок, соль, целофановый пакет. Запихнула все в пакет, потрясла... приметила на окошке куст базилика, надрала листочков, порезала добавила в пакет, еще потрясла. положила на 15 минут на окошко.
Из морозилки достала зеленый горошек, кинула на сковородку, добавила пару кусочков сливочного масла, мелко порубила свежую мяту и тоже на сковороду. Готовила под крышкой минут 5.
Кинула ножки в мультиварку на 35 минут, через 20 минут перевернула.

Поела - угомонилась, вкусно.

Сегодня кругами ходила вокруг мужа зазывая в ресторан - он уже давно обещал! Но муж так задолбался на работе, что только печально смотрел на меня и мотал головой. Психанула2...

Черный хлеб нарезала кубиками сбрызнула чесночным маслом, зажарила на сковороде до состояния сухариков.
Нарезала кубиками куриную грудку, приправила и обжарила.
Из 2х вареных желтков, чесночного масла, 3х ложек сладкой горчицы и лимонного сока приготовила заправку.
Белки от яиц(не выкидывать же) поразала в миску, туда же крупно порвала листья салата Айсберг, порезала помидоры и огурцы. Перемешала.
Достала 2 больших тарелки, быложила салат, сверху куриную грудку, полила все соусом, засыпала сухарями, сверху шедро присыпала тертчм сыром. Получились 2 огромные (немецкие) порции салата "Цезарь". поставила одну тарелки перем мужем - другую забрала себе. Достала бутылку Македонского сладкого красного вина...

Сейчас настроение сыто-ленивое. Надо нервишки успокаивать!

@темы: Еда, Основное блюдо, Семья

00:16 

День как день

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Поездка меня расслабила. Сегодня в итоге в школу я не пошла, осталась дома на хозяйстве. Получилось как-то так:

1. Приготовила ароматный суп-пюре из тыквы



2. Отправила подарок моему НКД



3. Испекла "Елочки"



А еще сделал уборку, початилась с Коринной, пнула Фридриха (виртуально), распланировала график подготовки, записалась на экзамены и на следующий семестр.

А это я в Мюнхене, но это совсем другая история... Я расскажу, но позже.


@темы: Еда, Интересности, Основное блюдо, Пироги

15:31 

Для себя...

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Увидела по телеку парочку рецептов для сладких подарков. Записываю сюда, чтобы не забыть - скоро Рождество.

1. Помадка с орехами.
- 350 гр горького шоколада
- 400 мл сгущеного молока
- 1-2 ст. ложки сливочного масла
- 150 гр. дробленных орехов

Все выкладываем в кастрюлю, доводим массу до однородности, добавляем орехи. Готовую массу выливаем в контейнер из фольги и отправляем остужаться в холодильник. КОгда смесь застынет, режем на порции, красиво упаковываем.
читать дальше

Кажется я знаю, что приготовлю на Хеллоуин.

@темы: Еда, Закуска, Неметчина, Основное блюдо

18:11 

Обед

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вообще последнее время питаюсь из контейнеров, захваченных из дома. Так надежнее, чем в столовке, хотя есть блюда мимо которых я просто не могу пройти (например Чили - люблю-жить-не-могу). Да и сытнее, последний раз мою морковку растащили одногруппники. (Вообще это цирк. Я одна девчонка в группе, остальные ребята и почти все курящие, поэтому все самое интересное происходит на перекурах, последний раз чтоб тупо не стоять с пустыми руками захватила ссобой на улицу контейнер с морковкой - я ее режу как картошку фри по форме и грызу в паузах. Давненько народ так дружно не ржал: все курят и я с морковкой.))
Но речь не об этом. Когда есть время я с удовольствием колдую на кухне. Вот нашла фотку своего недавнего обеда.

Пюре из брокколи (вот его я тоже обожаю, брокколи в смысле), 2 стейка, помидорки. Обед должен быть сытным!

@темы: Основное блюдо, Здоровое питание, Еда

23:05 

Чили Кон Карне (con carne)

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Обожаю чили, хотя потом и похожа на огнедышащего дракона.

Возможно на вид не очень, зато вкуснотища!
рецепт

@темы: Еда, Неметчина, Основное блюдо

21:43 

Мясо

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Была у врача, анализы - хоть в космос, но некоторые рекомендации по питанию - получила. Надо есть больше мяса! Ну надо, так надо!


рецепт тут

@темы: Еда, Здоровье, Основное блюдо

01:26 

Helloween. Меню

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Вчера славненько так попраздновали. Голова долго трещала. Теперь у меня есть четкая подборка блюд к Хеллоуину, так что если вдруг кому-то интересно.













рецепты

@темы: Основное блюдо, Неметчина, Закуска, Еда, Десерт

14:00 

Тортилья с картошкой

Я не вступаю в безнадежный бой. Я просто - в бой. И дальше - как получится. (с) Альвар
Выходные как всегда подкрались незаметно. Ну т.е. я так истерила последнюю неделю, что реально не заметила, но вроде отпустило. Блин, пить и отдыхать надо больше, но некогда ((((
Вчера я как всегда готовила вкусности. Показать пока не могу - рецепт участвует в конкурсе, позже кину ссылку на голосование, может кто поучаствует. Но без вкусных картинок не обойдется. Сегодня на завтрак делала тортилью. наконец-то она получилась!!!


рецепт

@темы: Еда, Завтрак, Закуска, Основное блюдо

Прибежище рифмоплёта

главная