понедельник, 22 ноября 2010
Домашний скраб для тела.читать дальшеВ осенне-зимний период наша кожа особенно уязвима. Порывы ветра, осадки, холод – самым неблагоприятным образом сказываются на ее здоровье. Сильнее всего это ощущается в условиях большого города, где к неблагоприятным природным воздействиям добавляются еще и экологические. К сожалению, далеко не каждая женщина может себе позволить регулярные косметические процедуры в дорогих салонах, а быть красивой хочется всегда. Как позаботиться о коже домашних условиях? Прежде всего давайте разберемся в чем именно наша кожа нуждается.
Уход за кожей базируется на трех китах: очищение, увлажнение и питание. Для глубокой очистки обычно используют различные скрабы, состоящие из основы и абразивных частиц. С помощью этих абразивных частиц, в процессе очистки, с поверхности кожи удаляются отмершие клетки и загрязнения, улучшается кровоснабжение, а следовательно, и цвет лица.
Следует различать скрабы для кожи лица, тела и ступней ног. Вообще в косметологии действует один нехитрый принцип: “Ниже – можно, выше – нельзя”. Это значит, что скраб для лица – подойдет для всего тела, а вот у скраба для ног только один объект применения. Также скрабы различаются по типу кожи.
Самый простой способ домашнего пилинга – приобрести скраб в аптеке или косметическом магазине, но этот способ далеко не единственный. Скраб можно легко приготовить в домашних условиях из продуктов, которые у каждой хорошей хозяйки всегда под рукой. Вот пара несложных рецептов для разных типов кожи.
Для приготовления скраба для жирной кожи нам понадобятся сливки или йогурт, которые мы будем использовать как основу, а также молотый кофе – в качестве абразива. Все смешивается в пропорции 1:1.
Для чувствительной кожи в кофемолке перемалываем овсяные хлопья, заливаем водой или молоком, добавляем ложечку меда и даем настояться.
Не стесняйтесь экспериментировать. Возьмите в качества абразива морскую соль или немного соды, для основы подойдут растительные масла, сметана или мед. Остерегайтесь продуктов на которые у вас аллергия.
Скраб наносится плавными круговыми движениями по всему телу. Обратите внимание, что следует избегать травмированных участков кожи, в том числе и угревой сыпи. Процедуру продолжать не более 2-3 минут. Затем смойте скраб теплой водой. После скраба используйте молочко для тела. Подобные процедуры следует проводить не чаще 2-3 раз в неделю.Здоровый образ жизни. С чего начать?читать дальшеБлагодаря активной пропаганде в средствах массовой информации сегодня вряд ли кто не знает о здоровом образе жизни. Многие даже периодически пытаются начать вести такой образ жизни, давая себе и окружающим всевозможные зароки. С понедельника займусь спортом, после отпуска сяду на диету,с Нового года бросаю пить и курить – подобные обещания хоть раз в жизни давал себе каждый. А что же происходило потом? А потом не находилось времени, сил, денег и благие намерения забывались сами собой. Так как же стоит начинать здоровый образ жизни, чтобы не бросить его к обеду следующего дня?
Начните с формирования целей. Почитайте соответствующую литературу, осознайте, что это и для чего нужно именно вам. В конце концов над вами нет надсмотрщика с плетью и у вас достаточно времени чтобы психологически подготовить себя к предстоящим изменениям.
Не стоит откладывать час «Ч» на понедельник. Этот день недели и без того психологически сложный. Начните с воскресения или со среды, чтобы войти в новую жизнь плавно.
Будет идеально если ваши действия вы согласуете со специалистами в данной области. Пройдите комплексное обследование, убедитесь, что изменения пойдут на пользу вашему организму.
Переходить на правильное питание тоже лучше всего под присмотром диетолога. Постарайтесь максимально приблизить списки ваше обычное «меню» и «здоровые» продукты, которыми вы будете питаться. Так, если вы не представляете себе жизнь без сладостей, используйте мед вместо сахара, а любители молочной продукции вместо обычного молока и творога могут есть обезжиренные.
Занятия спортом являются неотъемлемой частью здорового образа жизни, поэтому выбирая вид спорта подумайте, чем бы вы занимались с удовольствием. Возможно вам придется по вкусу плаванье или новомодный танец живота. Здесь не должно быть насилия над организмом, все должно быть в радость.
Старайтесь разнообразить свою жизнь. Привычка вырабатывается на 4ую неделю, поэтому поначалу придется постоянно контролировать процесс. Это будет намного проще делать если вы не будете зацикливаться на всевозможных ограничениях. Новые увлечения и впечатления помогут вам легче перенести переходный период.
Одна из самых больших проблем, с которой может столкнуться человек, вставший на праведный путь, это борьба с вредными привычками, такими как курение. Здесь все зависит только от вашего желания и упорства. Если вы не чувствуете в себе сил отказаться от курения, для начала будет достаточно сократить потребление насколько это возможно. Так же можно использовать электронные сигареты. Они, конечно не являются абсолютно безвредными, но все же безопаснее обычных.
От крепких алкогольных напитков придется отказаться совсем, но это не значит, что все спиртное под запретом. Не возбраняется выпить бокал сухого вина. Когда идете в гости захватите бутылочку вина с собой – так проще уберечься от соблазнов.
Самое главное всегда помните, что все, что вы делаете – сугубо добровольно. Иногда стоит позволять себе расслабиться и, если очень хочется, съесть вкусное пирожное или кусочек торта. Периодически, организм стоит баловать, чтобы избежать депрессий и с новыми силами стремиться к вершинам совершенства. Избавление от целлюлита и похудение: как сделать это по-быстрому?читать дальшеЕсли прямо сейчас на улице любого города нашей необъятной страны провести опрос среди женщин в возрастной группе от 16 до 60 лет на тему «Что бы бы хотели в себе изменить?», то самым популярным ответом будет: хочу похудеть. Второй, не менее значимой проблемой, доставляющей головную боль прекрасной половине человечества является наличие целлюлита. Как бы так избавиться от двух этих ненавистных врагов одним махом и навсегда?
Похудеть быстро, конечно можно, правда с большим риском для здоровья и непродолжительным результатом, но если уж очень надо, то можно рискнуть. С целлюлитом бороться намного сложнее. Чаще всего задумываться об этой проблеме начинают только тогда, когда неожиданно обнаруживают в зеркале вместо гладких бедер, непонятно откуда появившуюся, «апельсиновую корку». На самом деле ее происхождение весьма объяснимо. Цллюлит это – всего навсего изменения в подкожном жировом слое, которые ведут к нарушения оттока лимфы, в следствии этого, ее деформации. Целлюлит не считается заболеванием.
Для тех кто хочет «по-быстренькому» похудеть и избавиться от целлюлита перед отпуском или другой знаменательной датой сообщаю, что для достижения результатов вам в любом случае понадобиться не менее 3х недель. Во-вторых, не стоит прибегать к столь радикальным мерам чаще 1 раза в год – это может серьезно подорвать ваше здоровье.
Так с чего же начать? Существует ряд правил, которых следует придерживаться.
1. Максимально снизьте потребление жиров. Для этого придется отказаться от сдобы, всевозможных сладостей, яиц, колбасных изделиях и прочих мясных продуктов, а так же орехов и всех видов масел..
2. Не забывайте о своих мышцах, для их питания следует обогатить свой рацион белком. Отварные куриные грудки, обезжиренные кисло-молочные продукты, нежирные сорта рыбы, такие как треска или минтай прекрасно подойдут для этой цели.
3. От сладкого на время диеты придется отказаться совсем. Углеводы содержащиеся в сладостях на этот промежуток времени нам не друзья, т.к. они стимулируют выработку инсулина, что в свою очередь мешает процессу расщепления жиров. Однако, чтобы питание было полноценным, совсем отказываться от углеводов не стоит, т.к. содержащие их в большом изобилие каши не повредят процессу похудения.
4. Увеличьте потребление жидкости до 2,5 литров в день. А вот от газированных напитков придется отказаться вовсе, желательно навсегда. Ибо именно они, помимо всего прочего, способствуют появлению целлюлита.
5. Откажитесь от полуфабрикатов, консервов и продуктов с длительным сроком хранения. Они в принципе не являются образчиком здорового питания, а для худеющего человека вредны вдвойне. Такие продукты содержат большое количество консервирующих веществ, которые замедляют ваш метаболизм и задерживают в клетках воду, приводя к отекам.
6. Посещайте бассейн. Водные упражнения являются идеальным видом спортивных нагрузок для тех кто решил одним махом избавиться от целлюлита и лишних килограммов. Особенно хорош в борьбе против первого водный массаж. Обычным антицеллюлитным массажем так же не стоит пренебрегать – в этом деле главное регулярность.
7. Принимайте витамины. Это правило необходимо выполнять во время любой диеты. Вы лишаете себя многих необходимых организм веществ восполните это с помощью витаминного комплекса.
И запомните, подобный режим питания не рассчитан для длительного применения. В случае злоупотребления вы рискуете не только не похудеть, но и набрать вес. Будьте разумны.Как Мэри стала кровавой? читать дальшеПопробуйте опросить своих друзей, какие названия коктейлей они знают и почти каждый в числе прочих назовет "Кровавую Мэри". Это один из самых известных коктейлей в мире. Все знают как его приготовить, почти все его пробовали. Но кто его придумал? И почему у этого напитка такое мрачное название? Не торопитесь упрекать изобретателя в кровожадности, все было совсем не так.
Первое упоминание о "Кровавой Мэри" в прессе появилось в 1939 году. 2 декабря газета "New York Herald Tribune" писала о новом антипохмельном напитке Джорджа Джесселя, состоявшем наполовину из водки, наполовину из томатного сока. Джордж Джессель называл свой напиток "Кровавая Мэри". Но, как выяснилось четверть века спустя, рецепт Джесселя был далеко не полон, да и название знаменитого коктейля упоминалось в барах Нового Света гораздо раньше.
В 1964 году свои права на авторство заявил американец Фернанд Петио.По его словам именно он, придумал "Кровавую Мэри", еще когда работал в парижском баре с американским названием "Нью-Йорк". Было это почти за 20 лет до Джесселя. Правда имя у новоизобретенного коктейля в начале было другое. Бармен назвал его "Красный люциан" в честь рыбы, чье мясо напомнил ему цвет напитка. Позже, после отмены сухого закона в США, Петио вернулся на родину и стал работать в баре "Кинг Кол". Там один из постоянных посетителей прозвал новый коктейль в честь девушки Мэри, с которой он встречался в Чикагском баре "Ковш крови". Так коктейль обрел свое сегодняшнее название. Сколько не пытались хозяин бара и сам Петио называть его первоначальным, менее кровожадным именем, популярным напиток стал все же известен как "Кровавая Мэри".
Рассказ Фернанда Петио подтвердили многие посетители баров Парижа и Нью-Йорка. Причем французы помнили, даже, что на них новый коктейль поначалу особого впечатления не произвел. Лишь после войны, вернувшись уже под новым названием на свою первоначальную родину, коктейль "Кровавая Мэри" приобрел популярность у жителей Европы.
На этом варианте истории возникновения коктейля можно было бы и успокоиться, но спустя еще почти четверть века, в 1983 году еще одна американка, Инге Адольфо, задумалась над вопросом: Почему американец использовал для создания коктейля водку? По мнению Инге смешать этот напиток с томатным соком мог только русский. Так на свет появилась новая версия появления коктейля "Кровавая Мэри".
В своей книге "Terrific tropicals: Drink recipes" Инге Адольфо пишет, что коктейль "Кровавая Мери" был придуман в 1954 году. Год этот выпал неурожайным для виноградарей, но в то же время урожай томатов был практически рекордным. И вот, один отчаявшийся винодел начал вместо винограда давить в чане томаты, чтобы попытаться сделать из них вино. В этот момент из его кармана выскользнула и пролилась прямо в кашу из сока и мякоти томатов бутылка водки. И, якобы попробовав, эту смесь винодел пришел в такой восторг, что немедленно стал везде рекламировать получившийся коктейль. А сорт томатов назывался "Мэри". И разумеется фамилия винодела, по словам писательницы, была русская - Бароловски.
Конечно эта версия заслуживает меньшего доверия, а местами и вовсе звучит просто смешно. Но одно рациональное зерно в ней все же есть - коктейль "Кровавая Мэри" действительно один из самых простых в приготовлении. А кроме того, он еще и один из самых демократичных. Его с удовольствием пьют и в разных странах и в разных кругах. И именно поэтому в его рецепт так часто вносят изменения. Каждая страна и каждый бармен привносят в него частичку чего-то нового по своему вкусу.
Например безалкогольный вариант "Дева Мария" приготавливается в точности так же, как классический, только без водки. А если вместо водки добавить сакэ, то это уже будет "Кровавая Гейша". В Мексике традиционно водку заменяют текилой, а имя Мэри на более целомудренное - Мария. Правда она все равно остается кровавой, а в случае с золотой текилой даже зовется «смертельной». Если же, как в Техасе, использовать водку, но вместо томатного сока добавлять говяжий бульон, то это будет техасский "Кровавый бык". И наконец вариант с хересом, вместо крепких алкогольных напитков, носит название "Кровавый епископ".
Но это все вариации, а каким же был оригинальный рецепт? Вот он:
Сухие бокалы, смочив по краю соком лимона или лайма, украсьте смесью соли, семян укропа, и молотого кайенского перца (за неимением кайенского можно использовать черный). Положите в бокалы кубики льда. Смешайте в шейкере томатный сок, вустерширский соус, соль, черный перец, соус табаско, лимонный или лаймовый сок, смесь соли с сельдереем, и водку. Осторожно, стараясь не повредить украшенную кромку стаканов, влейте в них коктейль. Главное правило - водки не должно быть больше чем томатного сока. Максимум - поровну. В остальном руководствуйтесь собственным вкусом.